案例詳情
云南歐亞乳業(yè)有限公司一廠于2003年在大理高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)建成投產(chǎn),全套引進瑞典利樂乳品生產(chǎn)線,廠區(qū)占地50畝日處理鮮奶能力300噸;二廠于2013年在大理經(jīng)濟開發(fā)區(qū)建成投產(chǎn),整套引進美國SPX乳品生產(chǎn)線,新工廠占地80畝日處理鮮奶能力340噸。公司自主研發(fā)生產(chǎn)“歐亞”系列乳制品50多個品種,“歐亞”產(chǎn)品全面覆蓋云南市場,在廣西、貴州、四川、福建、廣東等省區(qū)占有一定的市場份額,奶粉出口至東南亞各國。
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),公司遵循“以質(zhì)取勝、誠信為本”的經(jīng)營理念,狠抓質(zhì)量和管理,投入大量資金在奶源基地建設奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖場、大型機械化擠奶站和冷貯式收奶站。現(xiàn)公司大型機械化擠奶站已完成建設41座,自營與合作的規(guī)模養(yǎng)殖場達11個。奶源基地通過不斷推廣高效健康養(yǎng)殖和強化質(zhì)量安全保障體系的科學管理,從源頭上確保原料奶的質(zhì)量安全,歐亞風景牧場被認定為國家級奶牛標準化示范場。
在生產(chǎn)經(jīng)營中,公司始終視產(chǎn)品質(zhì)量安全為企業(yè)的生命線,在管理上嚴格按ISO9001國際質(zhì)量管理體系和HACCP、GMP等質(zhì)量管理體系進行產(chǎn)品質(zhì)量管理。承擔公司品質(zhì)保障和新品研發(fā)職能的技術中心被評為省級企業(yè)技術中心,裝備行業(yè)內(nèi)最先進的分析檢測儀器和研發(fā)設備,可快速準確地開展從原料奶到產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的理化指標、微生物指標的檢測。配備高效液相儀、原子熒光儀、氣相色譜儀等十多套行業(yè)領先的檢測設備,可對三聚氰胺、重金屬殘留、農(nóng)藥獸藥殘留以及其它摻雜摻假項目進行全面檢測,公司生產(chǎn)的每個產(chǎn)品都需經(jīng)過40余項指標檢測,各項指標檢測合格后方可出廠銷售。公司建立了完善的產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng),實現(xiàn)從奶牛飼養(yǎng)、原料奶收購、生產(chǎn)加工、倉儲、運輸配送等各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全控制和關鍵點的信息記錄控制,確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全保障和有效信息控制。因質(zhì)量保障能力強、管理完善,公司被認定為聯(lián)合國千年發(fā)展目標基金支持的 “兒童食品生產(chǎn)企業(yè)加工環(huán)節(jié)安全控制”項目試點企業(yè)、在大理州質(zhì)量興州活動中被確定為“食品生產(chǎn)企業(yè)落實企業(yè)主體責任示范單位”。
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投產(chǎn)十一年來,公司相繼被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術創(chuàng)新機構(gòu)等60多項榮譽稱號,“歐亞”商標被評為中國馳名商標、云南省著名商標,歐亞產(chǎn)品被評為云南名牌產(chǎn)品。